松風焼き    切干し大根の味噌汁    隠元とモヤシの胡麻マヨ和え    みかん🍊    ご飯    牛乳

☆  松風焼きは別名 のし鶏と呼ばれ、おせち料理の一品に入っています。その意味は「裏がない正直な人間になれますように、今年一年 悪い事をせず、真っ直ぐに生きていきましょう」という願いが込められていると言われています。日本の料理には 一つずつ 意味や理由があるのですね。